Приложение НИР зфо 1 курс маг

Приложение 2
к приказу №_____от «___»____________2018 г.

ГРАФИК ВЫПОЛНЕНИЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ
РАБОТЫ

студентами 1 курса направление подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» (профиль «Технологии в ресторанном хозяйстве»), заочной формы обучения, образовательной программы высшего профессионального образования «магистратура»


Виды работ
Дата

1.
Ознакомление с тематикой научно-исследовательских работ и выбор темы исследования
11.04.18-12.04.18

2.
Обоснование актуальности темы научно-исследовательской работы
13.04.18-15.04.18

3.
Формирование перечня нормативно-справочной информации и литературных источников по теме исследования
16.04.18-18.04.18

4.
Реферирование литературы и Интернет-источников по теме исследования
18.04.18

5.
Сбор практических и статистических материалов по теме научно-исследовательской работы
19.04.18-21.04.18

6.
Написание научно-исследовательской работы по выбранной теме
22.04.18-25.04.18

7.
Написание докладов, тезисов, статей по теме исследования
19.04.18-29.04.18

8.
Оформление отчета о научно-исследовательской работе
26.04.18-27.04.18

9.
Доработка отчета о научно-исследовательской работе
28.04.18-29.04.18

10.
Представление отчета по научно-исследовательской работе на кафедру
30.04.18

11.
Защита отчета по научно-исследовательской работе
30.04.18



И.о. зав.кафедрой ТРХ В.А. Антонова
Приложение № 1
к приказу № ______ от «___»__________2018 г.

Закрепление тем научно-исследовательских работ, выполняемых во втором полугодии 2017-2018 учебного года и назначение руководителей студентам 1 курса заочной формы обучения укрупненной группы 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии», направление подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания
·» (профиль «Технологии в ресторанном хозяйстве»), образовательной программы высшего профессионального образования «магистратура»


Ф.И.О. студента
Тема научно-исследовательских работ
Ф.И.О. руководителя

1
2
3
4

зТРХ-12 М1

1
Глебов Глеб Вячеславович
Совершенствование деятельности предприятий ресторанного бизнеса

Антонова В.А

2
Караулов Михаил Анатольевич
Разработка технологии кисло-молочных напитков пребиотического действия
Османова Ю.В.

3
Литвин Ксения Станиславовна
Разработка технологий продуктов с улучшенными характеристиками с применением экстрактов из боярышника
Боровков С.А.

4
Ломакина Евгения Владимировна
Технологические аспекты производства эмульсионных соусов с использованием нетрадиционного растительного сырья
Османова Ю.В.

5
Михайлова Юлия Павловна
Разработка технологий полуфабрикатов радиопротекторного действия
Кравченко Н.В.

6
Розсамаха Роман Олегович
Научное обоснование технологий функциональных продуктов питания с использованием растительных сапонинов
Кравченко Н.В.

7
Устинова Любовь Васильевна
Технология производства мороженого функционального действия
Османова Ю.В.

8
Цвигун Алина Сергеевна
Разработка технологий продуктов с улучшенными характеристиками с применением экстрактов из винного сырья
Боровков С.А.

9
Шлоева Карина Васильевна
Разработка инновационных технологий замороженных мучных изделий из пресного теста
Левченко М.Н.




И.о. зав.кафедрой ТРХ В.А. Антонова
Заголовок 115

Приложенные файлы

  • doc 8816591
    Размер файла: 51 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий